En 1993, Ivan Giuliani, passionné de viticulture, s’installe à Fosdinovo et amorce la transformation du domaine. Sa première vendange, destinée à la restauration locale, marque le début de son aventure. Inspiré par son service militaire entre le Frioul et la Slovénie, où il découvre l’attachement profond à la terre, Ivan se consacre pleinement à la viticulture. Il rénove les anciens vignobles et en plante de nouveaux à Fosdinovo, Castelnuovo et Sarzana, insufflant une vision personnelle et moderne à l’entreprise.
« Une passion moderne pour un terroir ancien. »