Domaine des Balisiers

Précurseurs par choix, engagés par conviction.

Un pionnier de la biodynamie en Suisse

Le Domaine des Balisiers, situé en Suisse, à Satigny, est un vignoble qui se distingue par sa philosophie biologique et biodynamique. Fondé en 1982, ce domaine a été l’un des pionniers de la viticulture biodynamique dans le pays, en adoptant cette pratique dès 2005. L’approche est axée sur la durabilité et la qualité, en mettant l’accent sur la préservation des sols et le respect de la nature. Le domaine s’engage à produire des vins qui reflètent l’authenticité du terroir, avec une vinification sans additifs chimiques, favorisant des méthodes naturelles.

Genève

Satigny

Une expérience œnotouristique authentique

En plus de la production de vin, le Domaine des Balisiers accueille les passionnés de vin et ceux qui souhaitent découvrir la culture viticole locale. La cave est ouverte au public pour des visites guidées qui permettent de mieux comprendre les techniques de vinification biodynamique et d’explorer les vignes. Lors de ces visites, les visiteurs peuvent déguster les différents vins produits, offrant une expérience sensorielle unique en harmonie avec la nature.

Vivre le vin au plus près de la vigne.

Des vins d’une grande diversité

Le domaine se distingue également par son engagement à produire une large gamme de vins, comprenant des rouges, des blancs, des rosés ainsi que des vins doux et effervescents. Chaque vin résulte d’un travail minutieux et d’une sélection de raisins issus de vignes cultivées selon les principes biodynamiques. Les vins du Domaine des Balisiers sont connus pour leur qualité, leur richesse aromatique et le respect des traditions viticoles.

Une palette de saveurs, un même engagement.

Une référence viticole engagée et visionnaire

De plus, le Domaine des Balisiers est devenu un point de référence pour ceux qui recherchent des vins exprimant pleinement le terroir et la philosophie biodynamique. Grâce à son offre exclusive et son engagement pour l’autosuffisance, il représente une réalité importante dans le paysage viticole suisse, attirant aussi bien les passionnés que les professionnels du secteur.

Un domaine engagé, une vision pour l’avenir.