Description
Le vinaigre balsamique bio 100% IGP Villa Manodori est une véritable œuvre culinaire, conçue par le chef italien triplement étoilé Massimo Bottura. Produite au cœur de l’Émilie-Romagne, cette création incarne l’authenticité et la tradition italienne.
Issu d’un vieillissement méticuleux en fûts de bois, ce vinaigre balsamique développe une texture veloutée et une complexité aromatique exceptionnelle, mêlant des notes sucrées et acidulées.
Sa polyvalence le rend idéal pour sublimer une salade fraîche, rehausser un risotto crémeux ou encore parfumer des fraises fraîches pour un dessert raffiné.
Chaque goutte de ce vinaigre est un hommage au savoir-faire italien, une rencontre parfaite entre tradition et innovation, signée par l’un des plusgrands chefs au monde.
Un incontournable pour apporter une touche sophistiquée et authentique à vos plats.
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