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Barquette de Sopressa Veneta - Levoni

Soppressa Veneta (à l’ail) – Levoni

La Soppressa Veneta à l’ail offre un goût subtil et épicé, relevé de poivre noir concassé et d’ail blanc italien. Un classique vénitien plein de caractère. Elle incarne tout le savoir-faire et la tradition de Levoni.

CHF 5.75

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Ref: FD-1574 Catégories , Étiquettes , Marque :

Description

Découvrez la Soppressa Veneta à l’ail Levoni, emblème de la charcuterie vénitienne. Son parfum harmonieux et élégant annonce une expérience gustative authentique. En bouche, laissez-vous séduire par ses saveurs épicées, où le poivre noir concassé s’associe à la puissance aromatique de l’ail blanc italien.

Sa texture généreuse et son goût intense font de cette Soppressa un incontournable pour les amateurs de charcuteries de caractère. Parfaite à l’apéritif, sur un plateau ou dans un sandwich gourmet, elle incarne tout le savoir-faire et la tradition de Levoni.

Offrez-vous un voyage au cœur de la Vénétie avec cette spécialité pleine de saveurs et de personnalité !

Informations complémentaires

Poids 85 g
Gamme

Origine

Région

Province

Mantoue
Localité

Castellucchio
Producteur

Allergènes

Sans Gluten, Sans Lactose
Poids brut

80 gr.
Poids net

80 gr.
Sans gluten

Oui

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Levoni

« 100 % italien, 0 % compromis. »

Une Vision Moderne & Authentique

Levoni - tutto made in Italy

Depuis 2016, Levoni affiche fièrement le label « ENTIRELY MADE IN ITALY », preuve que chaque spécialité provient exclusivement de porcs nés et élevés en Italie, dans le respect du bien-être animal. Cet engagement dépasse les obligations légales et garantit une traçabilité totale. Plus qu’un simple gage de qualité, c’est la promesse d’un goût sincère, incarné dans des produits comme le salami Milano Levoni, emblème d’un savoir-faire transmis avec passion.

Logo Levoni
Lombardie
Mantoue
Castellucchio
Image historique maison Levoni

Plus d’un siècle d’excellence

Avec plus d’un siècle d’histoire, la maison Levoni est devenue synonyme d’excellence dans l’art de la charcuterie italienne. Depuis le tout premier salami artisanal jusqu’à son développement international, chaque étape illustre une quête constante de perfection. La réputation mondiale de la marque repose autant sur ses recettes traditionnelles que sur sa capacité à proposer des cuisiner sans compromis, adaptées aux nouvelles attentes des amateurs de produits authentiques.

« Une tradition qui traverse le temps. »

Les Origines d’une Passion

L’aventure débute en 1911, lorsque le fondateur Ezechiello Levoni ouvre sa fabrique près de Milan. Dès 1913, il décroche une médaille d’or à Londres pour son fameux salame Ungherese, lançant la légende du cochon volant. Plus d’un siècle plus tard, Levoni perpétue cette passion en élaborant des spécialités comme le jambon San Daniele DOP 18 mois, qui raconte à chaque tranche l’histoire d’une exigence intacte.

« Un rêve, une médaille, une légende italienne. »
Assiette Mortadelle Levoni
Salami Levoni découpé sur une planche en bois

Un Savoir‑Faire Maîtrisé

De Castellucchio à San Daniele, en passant par Lesignano de’ Bagni, Levoni a multiplié ses sites de production, chacun incarnant un pan du patrimoine gastronomique italien. Chaque salaison, chaque affiné, est travaillé avec le même soin, dans le respect des recettes et du terroir. Ainsi, une planche de charcuterie Levoni s’accompagne idéalement d’un vins rouges italiens, mariage parfait entre tradition et plaisir.

« Chaque région, un goût. Chaque geste, une maîtrise. »

Un aperçu de la gamme Levoni

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