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Riz noir - Cascina Veneria

Riz noir – Cascina Veneria

Ce riz noir Cascina Veneria, cultivé avec soin dans la plaine du Pô, dévoile une saveur délicate et une texture ferme. Parfait pour des plats raffinés et équilibrés.

CHF 18.90

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Ref: FD-1356 Catégories , , Étiquette Marque :

Description

Le riz noir Cascina Veneria est un produit d’exception, cultivé avec passion dans la fertile plaine du Pô, au cœur de la tradition rizicole italienne.

Reconnaissable à sa couleur intense et à son arôme délicatement noisetté, ce riz est non seulement riche en saveurs, mais également en nutriments essentiels.

Sa texture ferme et légèrement croquante le rend idéal pour des plats sophistiqués comme des risottos créatifs, des salades froides ou des accompagnements élégants.

Cultivé de manière responsable, chaquegrain reflète le savoir-faire agricole ancestral de Cascina Veneria, garantissant une qualité supérieure et une expérience gustative inégalée.

Un choix authentique pour ceux qui recherchent un riz unique, aussi délicieux que nutritif.

Informations complémentaires

Poids 1025 g
Gamme

Origine

Région

Province

Verceil
Localité

Lignana
Producteur

Vegan

Poids brut

1 kg.
Poids net

1 kg.

Avis

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Cascina Veneria

« Chaque produit, l’héritage d’un art ancestral. »

Un savoir-faire artisanal précieux

Photo d’archives d’une exploitation agricole

Les produits Cascina Veneria sont le fruit d’un savoir-faire artisanal rigoureux. Les matières premières sont sélectionnées avec soin, puis transformées selon des méthodes traditionnelles qui respectent le produit brut. Ce processus minutieux garantit des produits de qualité supérieure, où chaque étape de la production est marquée par l’attention aux détails et la passion pour l’excellence. Dégustez par exemple le riz Carnaroli, reconnu comme l’un des meilleurs riz pour les risottos.

Associez-le avec un filet d’huile d’olive extra vierge et quelques truffes fraîches pour un plat d’exception.

Logo Cascina Veneria
Piémont
Verceil
Lignana
Photo d’archives d’une exploitation agricole

Le coeur du Piémont

Cascina Veneria est située au cœur du Piémont, une région italienne riche en traditions agricoles. Le terroir exceptionnel du Piémont, avec ses sols fertiles et son climat équilibré, confère aux produits de Cascina Veneria une authenticité et un goût uniques. Ce lien profond avec la terre se retrouve dans chaque produit, comme le riz noir, qui allie richesse nutritionnelle et saveurs intenses.

Idéal pour des salades gourmandes, il se marie parfaitement avec des charcuteries fines et un découvrir les rosés d’Italie.

« Le Piémont: Une terre, des saveurs, un héritage. »

Des saveurs intenses et authentiques

Les produits Cascina Veneria se distinguent par leur goût riche et authentique. Le respect des méthodes traditionnelles de production permet de préserver et d’exprimer pleinement les saveurs naturelles des ingrédients. Le riz Vialone Nano, parfait pour des risottos crémeux, témoigne de cet héritage d’excellence.

Sublimez-le avec une sauce tomate artisanale et un verre de vin blanc italien pour une expérience culinaire complète.

« Des saveurs pures, issues de la tradition. »
Vue par drone des rizières autour de Cascina Veneria
Vue aérienne du domaine Cascina Veneria

Une philosophie ancrée dans la tradition

Cascina Veneria s’engage à respecter des valeurs de tradition, de durabilité et de qualité. Chaque produit est élaboré avec un profond respect pour l’environnement et les pratiques agricoles traditionnelles. Le riz Carnaroli, certifié vegan, reflète parfaitement cette philosophie tournée vers l’avenir tout en honorant les racines du passé.

Pour un repas raffiné, associez ce riz à un fromages italiens AOP et accompagnez-le d’un grand vin rouge italien.

« Tradition et durabilité: L’essence du Piémont dans chaque produit. »

Un aperçu de la gamme Cascina Veneria

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