Description
Une expérience culinaire inégalée, une profondeur de goût exceptionnelle et une texture incomparable,grâce à sa méthode de vieillissement unique qui enrichit sa saveur et sa texture. Cultivé dans les rizières préservées de la région du Piémont en Italie, ce riz premium se distingue par sesgrains fermes et parfumés, parfaits pour des plats raffinés. Le vieillissement prolongé de 8 ans lui confère une qualité sans égal, lui permettant d’absorber les saveurs tout en conservant une texture légère et aérée.
Acquerrelo, reconnu pour son savoir-faire artisanal, perpétue une tradition ancestrale en préservant la qualité et l’authenticité de chaquegrain. Ce riz est le choix idéal pour les chefs exigeants et les passionnés de gastronomie qui recherchent des ingrédients d’exception pour élever leurs créations culinaires.
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