Ref: FD/1884 Catégorie

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Ri-quadro – Verrigni

Les Ri-quadro Verrigni, façonnées artisanalement dans les Abruzzes, se distinguent par leur forme carrée et leur texture rugueuse, parfaite pour sublimer les sauces et révéler toutes leurs saveurs.

Description

Les Ri-quadro Verrigni illustrent parfaitement l’excellence du savoir-faire artisanal italien, héritée de la riche tradition culinaire des Abruzzes.

Fabriquées à partir de blé dur italien de haute qualité, ces pâtes bénéficient d’un tréfilage au bronze, qui leur confère une surface rugueuse idéale pour accrocher les sauces et en intensifier les saveurs.

Le séchage lent à basse température préserve les arômes naturels du blé et garantit une cuisson toujours parfaite, avec une texture ferme et agréable.

Grâce à leur forme carrée distinctive, les Ri-quadro s’adaptent aussi bien aux sauces crémeuses qu’aux préparations plus élaborées à base de légumes ou de viandes.

Chaque bouchée est une immersion dans la gastronomie italienne, où tradition et qualité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Informations complémentaires

Poids 520 g
Origine

Italie

Région

Abruzzes

Province

Teramo

Localité

Roseto degli Abruzzi

Producteur

Verrigni

Poids brut

500 gr.

Poids net

500 gr.

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Verrigni

« Depuis 1898: L’âme des Abruzzes dans chaque pâte. »

L'art des pâtes: L'héritage de la famille Verrigni

Un savoir-faire unique dans la culture du blé
Verrigni perpétue l’art des pâtes artisanales depuis 1898, alliant tradition, blé d’exception et savoir-faire unique pour une qualité incomparable.
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