Ref: FD/1877 Catégorie

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Mezzi paccheri – Verrigni

Les Mezzi Paccheri Verrigni, fabriqués artisanalement dans les Abruzzes, séduisent par leur texture rugueuse et leur capacité à retenir parfaitement les sauces. Idéals pour des plats généreux et savoureux.

Description

Les Mezzi Paccheri Verrigni incarnent l’excellence du savoir-faire artisanal italien, héritée de la tradition des Abruzzes.

Fabriqués à partir de blé dur italien de haute qualité, ces pâtes sont tréfilées au bronze, leur conférant une texture rugueuse qui permet de mieux retenir les sauces.

Le séchage lent à basse température préserve les arômes naturels du blé, garantissant une consistance ferme et une cuisson parfaite.

Grâce à leur forme généreuse et leur surface poreuse, les Mezzi Paccheri sont parfaits pour accueillir des sauces riches, qu’elles soient à base de tomates, de viandes ou de fruits de mer.

Chaque bouchée révèle l’authenticité et la passion du terroir italien, faisant de ces pâtes un incontournable de la gastronomie méditerranéenne.

Un choix idéal pour des recettes gourmandes et authentiques.

Informations complémentaires

Poids 535 g
Origine

Italie

Région

Abruzzes

Province

Teramo

Localité

Roseto degli Abruzzi

Producteur

Verrigni

Poids brut

500 gr.

Poids net

500 gr.

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Verrigni

« Depuis 1898: L’âme des Abruzzes dans chaque pâte. »

L'art des pâtes: L'héritage de la famille Verrigni

Un savoir-faire unique dans la culture du blé
Verrigni perpétue l’art des pâtes artisanales depuis 1898, alliant tradition, blé d’exception et savoir-faire unique pour une qualité incomparable.
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