Livraison offerte dès 100.- CHF d’achat

Langhe Dolcetto DOC 2023 – Giuseppe Cortese

Une harmonie parfaite pour les repas conviviaux. Un vin avec un agréable fruit et une bonne intensité. Dans sa simplicité, il est très élégant et velouté, persistant en finale. Ce vin est élaboré à partir de 100 % Dolcetto provenant de vignes âgées de 25 à 30 ans dans la zone de Trifolera, qui tire son nom des précieuses truffes blanches que l’on peut trouver dans la région.

CHF 20.90

En stock

En stock

Equipe Back to taste

Je ne suis pas un grand connaisseur de vin, mais j’ai eu un véritable coup de cœur pour Giuseppe Cortese. Le Langhe Dolcetto est excellent, même s’il s’agit de leur cuvée la plus simple.

Ref: BV-2259 Catégories , Étiquette Marque :

Description

Le Langhe Dolcetto DOC 2023 de Giuseppe Cortese est un vin rouge qui incarne la fraîcheur et l’élégance typiques du cépage Dolcetto. Issu des vignobles situés dans la région des Langhe, ce vin bénéficie d’un terroir exceptionnel et du savoir-faire reconnu de la famille Cortese.
Vinifié en rouge avec une fermentation d’environ 10 jours en cuves d’acier inoxydable, ce Dolcetto révèle une robe rubis aux reflets violacés. Son nez expressif dévoile des arômes intenses de fruits rouges frais, notamment de cerise et de framboise, accompagnés de délicates notes florales de violette. En bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et structure, offrant une texture veloutée et des tanins souples qui soutiennent agréablement les saveurs fruitées.

Accompagnement:
Le Dolcetto est un vin polyvalent qui s’accorde bien avec une variété de plats, ce qui le rend idéal pour différentes occasions culinaires. Il se marie parfaitement avec des antipasti de charcuterie et de fromages, des plats de pâtes comme les agnolotti et les risottos, ainsi que des plats de viande blanche et rouge. De plus, il est excellent avec des plats végétariens à base de légumes et de champignons.

Informations complémentaires

Poids 1250 g
Gamme

Origine

Région

Province

Coni

Localité

Barbaresco

Producteur

Appellation

DOC Langhe

Millésime

Cépage

Deg. Alcool

12.5°

Format

75 cl.

Temp. Dégustation

14°/16°

Allergènes

Sulfites et/ou anhydride sulfureux

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Giuseppe Cortese

« L’essence du Piémont, distillée en chaque bouteille depuis 1971. »

Héritage et excellence

Depuis sa fondation en 1971, Giuseppe Cortese incarne l’art de la viticulture dans la région du Piémont , célèbre pour ses vins prestigieux. Malgré une histoire récente, cette maison familiale s’est forgée une réputation d’excellence en capturant l’essence unique du terroir piémontais. Chaque bouteille reflète un engagement sans compromis envers la qualité et la tradition. Un terroir unique, transmis avec passion et constance de génération en génération.

Logo Giuseppe Cortese
Piémont
Coni
Barbaresco

Artisanat et techniques de vinification

Giuseppe Cortese repose sur des pratiques artisanales méticuleuses, assurant une qualité irréprochable. Les raisins sont sélectionnés à la main avec soin, fermentés dans des cuves en acier inoxydable et vieillis dans des fûts de chêne pour révéler toute la complexité des cépages. Ce savoir-faire garantit des vins authentiques, fidèles à l’âme du Piémont.

Au cœur de cette tradition, le Barbaresco DOCG 2021 illustre l’élégance du cépage Nebbiolo, avec une finesse et une profondeur remarquables. Pour les amateurs de cuvées d’exception, le Barbaresco Rabajà 2019 s’impose comme une cuvée d’exception, symbole du savoir-faire Cortese et du potentiel immense de ce cru mythique.

« L’artisanat rigoureux au service d’une authenticité incomparable. »

L’évolution de Giuseppe Cortese au coeur du Piémont

Depuis plus de 50 ans, Giuseppe Cortese associe habilement tradition et innovation pour produire des vins qui célèbrent la richesse et la diversité du Piémont. Avec une attention constante portée au détail, la maison continue de séduire les amateurs de vin grâce à des créations élégantes et intemporelles.

Mais la maison Cortese ne se limite pas aux Barbarescos : le Dolcetto Langhe 2023, véritable coup de cœur, séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise, parfait pour grand vin rouge italien. En contrepoint, le Langhe Bianco Scapulin 2022, issu de Chardonnay, met en lumière une facette plus délicate et minérale du domaine, rappelant combien Cortese sait aussi surprendre en blanc.

« 50 ans d’harmonie entre tradition et modernité. »

Distinction et réputation internationale

Reconnue mondialement pour ses vins d’exception, Giuseppe Cortese a vu son Barbaresco décrocher une médaille d’or au Decanter World Wine Awards en 2018. Ces distinctions honorent le dévouement de la maison à produire des vins qui marient innovation et respect des traditions viticoles piémontaises.

Chaque millésime, qu’il s’agisse d’un Barbaresco 2020 ou d’un Rabajà 2019, traduit une vision claire : allier authenticité et précision. C’est ainsi que Giuseppe Cortese s’est imposé comme l’un des ambassadeurs les plus respectés des vins italiens, reconnus et récompensés bien au-delà du Piémont.

« Une réputation mondiale pour l’excellence piémontaise. »