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Grappa Giovane Moscato - Villa de Varda

Grappa Giovane Moscato – Villa de Varda

Découvrez la Grappa Giovane Moscato de Villa de Varda, une grappa artisanale italienne élaborée à partir de marc de raisin Moscato frais. Cette grappa non vieillie offre une pureté aromatique exceptionnelle, avec des notes florales et fruitées caractéristiques du cépage Moscato. Une expression authentique du savoir-faire familial depuis plus de 150 ans.

CHF 54.90

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Ref: BV-1983 Catégories , , Marque :

Description

La Grappa Giovane Moscato de Villa de Varda est une liqueur d’exception produite à Mezzolombardo, dans la région du Trentin, au cœur de la Piana Rotaliana. Depuis 150 ans, la famille Dolzan perpétue un savoir-faire ancestral en élaborant des grappas de haute qualité.​

Cette grappa est distillée à partir de marc de raisin Moscato frais, selon une méthode traditionnelle en alambic discontinu en cuivre. Non vieillie, elle conserve la pureté et la fraîcheur des arômes du raisin Moscato. Elle offre des notes florales de rose musquée, de fleur d’oranger et de magnolia, ainsi que des arômes fruités d’agrumes, de pêche et d’ananas.​

Informations complémentaires

Poids 1250 g
Gamme

Origine

Région

Province

Trente
Localité

MezzoLombardo
Producteur

Deg. Alcool

40°
Format

75 cl.

Avis

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Villa de Varda

« L’artisanat de la grappa, taffiné depuis 1925. »

Méthodes de production traditionnelles

Vue sur une cave remplie de barriques

Fondée en 1925, Villa de Varda est une référence de la distillation artisanale. La maison élabore ses distillats à partir de marcs de raisin soigneusement sélectionnés et les distille lentement dans des alambics en cuivre pour préserver l’intégrité aromatique. Cette exigence se goûte dans la finesse d’une grappa Giovane Moscato, où pureté et précision guident chaque étape d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Logo Villa de Varda
Trentin-Haut-Adige
Trente
Mezzolombardo
Maîtres distillateurs examinant des grains de raisin fermentés

Un terroir unique du Trentin

Implantée dans le Trentin , la distillerie bénéficie d’un terroir de montagne aux climats frais et aux sols riches, idéal pour magnifier l’expression des cépages locaux. Cette identité se retrouve dans des eaux-de-vie nettes et élégantes, véritables ambassadrices des grappas trentines artisanales.

« Le terroir du trentin, L’âme de nos distillats. »

Innovation et tradition

Depuis près d’un siècle, innovation et tradition avancent de concert : techniques modernes, patience des élevages et respect des méthodes historiques garantissent une qualité constante. La maison signe ainsi des cuvées de caractère, à l’image de la Grappa Riserva Moscato Single Cask, où le temps affine la matière sans la dénaturer.

« Quand la tradition embrasse l’innovation. »
Arbre généalogique et famille dans une cave à barriques
Salle de distillation avec alambics en cuivre

Des saveurs inoubliables

Les distillats de Villa de Varda se distinguent par une richesse aromatique précise — fruits, fleurs, épices, touches boisées — et une texture caressante. Pour une expression plus profonde et méditative, découvrez la Grappa Riserva Trié, parfait exemple d’un style à la fois ample et maîtrisé, qui s’inscrit naturellement parmi nos spiritueux italiens d’artisan.

« Des saveurs authentiques, une expérience inoubliable. »

Un aperçu de la gamme Villa de Varda

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