Description
La Fregola Sarda Sunalle est une spécialité culinaire emblématique de la Sardaigne, héritée d’une tradition artisanale séculaire.
Fabriquée à partir de semoule de blé dur roulée à la main, puis toastée au four, cette pâte se distingue par sesgrains irréguliers, sa couleur dorée et sa texture légèrement croquante.
Sa polyvalence en cuisine permet de l’utiliser aussi bien dans des soupes riches, des plats aux fruits de mer que dans des salades gourmandes.
Son goût délicat et sa capacité à absorber les saveurs en font un ingrédient de choix pour des recettes authentiques et savoureuses.
Chaque paquet reflète le savoir-faire traditionnel de Sunalle, garantissant une qualité supérieure et une expérience gustative fidèle à la tradition sarde.
Un incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.
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