Description

Le Calcamura Chianti Classico 2022 est un vin qui exprime l’authenticité du Chianti Classico, avec une couleur rouge rubis intense et des refletsgrenat. Au nez, il s’ouvre sur des arômes de cerise, de prune et de fruits rouges, enrichis de notes épicées et boisées. En bouche, il est équilibré, avec des tanins veloutés et une fraîche acidité, qui accentue sa buvabilité. Sa structure élégante et persistante, avec une finale de fruits rouges et d’épices, en fait un vin polyvalent. Il accompagne non seulement des plats traditionnels toscans, comme les pappardelles au sanglier, la bistecca alla fiorentina et des fromages affinés, mais aussi des pizzas à base de légumes ou des pizzas classiques,grâce à sa délicatesse et son équilibre. Il possède un bon potentiel de vieillissement, évoluant avec le temps en complexité et en douceur.