Description

Le Barbaresco de Giuseppe Cortese est un vin rouge de haute qualité élaboré principalement à partir de raisins Nebbiolo dans la célèbre région viticole du Piémont, spécifiquement dans la zone de Barbaresco. Ce vin se caractérise par une couleur rougegranit intense et un bouquet complexe, offrant des notes de fruits rouges, de fleurs, d’épices et de nuances terreuses. En bouche, il est élégant et structuré, avec des tannins souples et une bonne acidité, ce qui lui confère une finale longue et persistante. Vinifié selon des méthodes traditionnelles, souvent en fût de chêne. En somme, représente un excellent exemple de la tradition viticole piémontaise, alliant élégance et complexité.

Accompagnement:
S’accorde parfaitement avec une variété de plats, notamment les viandes sauvages, les viandes rouges et les plats savoureux comme les rôtis. Cependant, il se marie également très bien avec des plats plus simples tels que les agnolotti del plin ou les tortellini à base de viande ou de légumes.