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Villa de Varda

« L’artisanat de la grappa, taffiné depuis 1925. »

Méthodes de production traditionnelles

Fondée en 1925, Villa de Varda est une référence de la distillation artisanale. La maison élabore ses distillats à partir de marcs de raisin soigneusement sélectionnés et les distille lentement dans des alambics en cuivre pour préserver l’intégrité aromatique. Cette exigence se goûte dans la finesse d’une grappa Giovane Moscato, où pureté et précision guident chaque étape d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Logo Villa de Varda
Trentin-Haut-Adige
Trente
Mezzolombardo

Un terroir unique du Trentin

Implantée dans le Trentin , la distillerie bénéficie d’un terroir de montagne aux climats frais et aux sols riches, idéal pour magnifier l’expression des cépages locaux. Cette identité se retrouve dans des eaux-de-vie nettes et élégantes, véritables ambassadrices des grappas trentines artisanales.

« Le terroir du trentin, L’âme de nos distillats. »

Innovation et tradition

Depuis près d’un siècle, innovation et tradition avancent de concert : techniques modernes, patience des élevages et respect des méthodes historiques garantissent une qualité constante. La maison signe ainsi des cuvées de caractère, à l’image de la Grappa Riserva Moscato Single Cask, où le temps affine la matière sans la dénaturer.

« Quand la tradition embrasse l’innovation. »

Des saveurs inoubliables

Les distillats de Villa de Varda se distinguent par une richesse aromatique précise — fruits, fleurs, épices, touches boisées — et une texture caressante. Pour une expression plus profonde et méditative, découvrez la Grappa Riserva Trié, parfait exemple d’un style à la fois ample et maîtrisé, qui s’inscrit naturellement parmi nos spiritueux italiens d’artisan.

« Des saveurs authentiques, une expérience inoubliable. »

Un aperçu de la gamme Villa de Varda