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- 200 gr.
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Née du désir de valoriser les saveurs de l’île, Trazzere del Gusto invite à parcourir les sentiers ancestraux de la Sicile à travers une collection de produits authentiques. Chaque recette, chaque ingrédient raconte l’histoire d’une terre généreuse, entre soleil, mer et volcans, où la tradition culinaire se transmet depuis des générations.
Fromages affinés, huiles d’olive précieuses et douceurs pâtissières sont le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
« Nous collaborons avec les meilleurs producteurs artisanaux siciliens pour offrir des produits d’une qualité exceptionnelle. »
Parmi ses spécialités, on retrouve des légumineuses locales comme les haricots Borlotto, parfaits pour cuisiner sain et authentique. Côté condiments, la gamme de vinaigres surprend par sa diversité : vinaigre de figues de Barbarie, vinaigre de grenade ou encore vinaigre doux de Marsala, autant de créations pour rehausser vos assiettes avec caractère.
« Nos partenaires mettent tout leur amour dans chaque création, et c’est cette authenticité qui fait de nos produits des pièces uniques. »
Avec Trazzere del Gusto, savourez l’essence du fait main.
Tous les produits Trazzere del Gusto proviennent des terres les plus riches et fertiles de Sicile, où la nature généreuse et le climat ensoleillé donnent vie à des ingrédients d’exception. Chaque produit est sélectionné avec soin, pour garantir fraîcheur, authenticité et respect des cycles naturels. Chez Trazzere del Gusto, nous croyons que la qualité commence par la terre et se termine dans vos assiettes.
La mer s’invite aussi à table avec des trésors artisanaux. Les filets d’anchois à l’huile d’olive concentrent toute la richesse de la Méditerranée, tandis que les copeaux de thon rouge, classés véritable coup de cœur, incarnent un savoir-faire de salaison unique. Ces spécialités trouvent naturellement leur place à l’heure des apéritif raffiné ou dans des recettes plus élaborées.
Avec Trazzere del Gusto, chaque produit devient un ambassadeur du terroir sicilien. Qu’il s’agisse de ventrèche de thon rouge ou d’un vinaigre aux arômes rares, chaque dégustation est une invitation à explorer l’artisanat sicilien de la terre et de la mer. Plus qu’une sélection gourmande, une immersion dans l’âme vivante de l’île.
