Livraison offerte dès 100.- CHF d’achat
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Depuis 1998, Masseria Mirogallo, dirigée par la famille Belfiore, perpétue un savoir-faire artisanal hérité de générations de fermiers. Les Belfiore cultivent ces terres depuis les années 1800, en respectant les traditions agricoles ancestrales. Chaque produit est élaboré avec soin, garantissant une authenticité et une qualité incomparables comme en témoignent les artichauts à l’huile d’olive.
Ces artichauts sont parfaits à partager lors d’un apéritif raffiné, accompagnés de grissini croustillants et d’un verre de vin blanc minéral.
Située en Basilicate, au sud de l’Italie, Masseria Mirogallo bénéficie des terres fertiles et du climat méditerranéen. La famille Belfiore cultive localement des ingrédients d’exception, tirant parti des sols volcaniques de la région. Cette connexion profonde avec le terroir assure des produits qui capturent l’essence même de la Basilicate, comme les lampascioni à l’huile d’olive, bulbes typiques et rares.
Servez ces lampascioni en antipasti avec une sélection de charcuteries fines, pour un accord régional raffiné.
La sélection minutieuse des meilleurs ingrédients, combinée à des méthodes de production traditionnelles, permet à Masseria Mirogallo de proposer des produits d’une qualité exceptionnelle. La famille Belfiore s’engage à chaque étape du processus, assurant des saveurs authentiques qui reflètent leur héritage agricole et leur passion pour l’excellence.
Les antipasti Mirogallo se marient à merveille avec des fromages italiens AOP et un verre de grand vin rouge italien pour un accord simple et élégant.
Les produits de Masseria Mirogallo se distinguent par un goût riche et authentique, résultat d’un savoir-faire familial transmis depuis les années 1800. Chaque bouchée célèbre les saveurs naturelles de la Basilicate, offrant une expérience gustative unique qui honore la tradition et le terroir de cette région italienne.
Complétez vos antipasti avec des pains traditionnels comme le Pane Carasau sarde de Sunalle, puis terminez sur une touche douce avec des chocolats artisanaux.
