Description
Le vinaigre de vin Barolo Villa Manodori, élaboré par le chef italien triplement étoilé Massimo Bottura, est une véritable expression de raffinement et de tradition. Originaire de l’Émilie-Romagne, ce vinaigre est fabriqué à partir du prestigieux vin Barolo, souvent surnommé le « roi des vins italiens ».
Vieilli avec soin, il développe une complexité aromatique remarquable, mêlant des notes boisées, légèrement fruitées et une acidité parfaitement équilibrée.
Sa profondeur de goût le rend idéal pour rehausser des viandes rouges, des légumesgrillés ou encore pour sublimer une réduction raffinée.
Chaque goutte de ce vinaigre rend hommage à l’artisanat italien et au savoir-faire exceptionnel de Massimo Bottura.
Un produit d’exception, où le caractère noble du Barolo rencontre l’audace culinaire italienne pour une expérience gastronomique incomparable.
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