Ref: FD/2017 Catégorie

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Mezzi rigatoni – Verrigni

Les Mezzi Rigatoni Verrigni, fabriqués artisanalement dans les Abruzzes, offrent une texture rainurée parfaite pour capturer les sauces. Idéals pour des plats riches et savoureux.

Description

Les Mezzi Rigatoni Verrigni incarnent le raffinement et l’authenticité de la tradition culinaire italienne, soigneusement préservée dans la région des Abruzzes.

Fabriquées à partir de blé dur italien de haute qualité, ces pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur confère une texture rugueuse capable de retenir efficacement les sauces.

Le séchage lent à basse température permet de préserver les arômes naturels du blé et d’assurer une cuisson parfaite avec une consistance ferme et agréable.

Grâce à leur forme raccourcie et leurs rainures profondes, les Mezzi Rigatoni s’adaptent parfaitement aux sauces crémeuses, aux préparations à base de viande ou aux légumes mijotés.

Chaque bouchée révèle une alliance harmonieuse entre tradition et saveur, faisant des Mezzi Rigatoni Verrigni un choix incontournable pour les amateurs de cuisine italienne.

Une expérience gastronomique authentique et généreuse dans chaque assiette.

Informations complémentaires

Poids 520 g
Origine

Italie

Région

Abruzzes

Province

Teramo

Localité

Roseto degli Abruzzi

Producteur

Verrigni

Poids brut

500 gr.

Poids net

500 gr.

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« Depuis 1898: L’âme des Abruzzes dans chaque pâte. »

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Un savoir-faire unique dans la culture du blé
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